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---火锅无疑是冬季最温暖的表情。一家人,或者一群朋友围成一桌,锅里热气腾腾,房间里漫溢食物的香味。
深圳的火锅花色纷呈,百锅千味,全国各地的美味都在这里汇集。著名的如重庆的毛肚火锅,麻辣醇香,名扬天下;北京的羊肉涮锅风味别致,吊人胃口;云南的滇味火锅,鲜嫩香辣,饶有风味;湘西的狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之美誉;广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷……
过年的时候餐馆会推出一系列诱人的活动,所以但凡是有点名气的地方都人满为患,如果不想扑空,最好是事先咨询预约。 |
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川味火锅里面比较有名气的有华神、谭鱼头、华神龙、重庆孔亮火锅城、巴蜀风、重庆德庄。
北方的涮羊肉系列相信很多人都吃过,其中比较出名的有东来顺、小肥羊、肥羊王、东山羊庄等。深圳似乎小肥羊比较火。
广式火锅里经常吃的是海鲜边炉、龙虎风、潮州牛肉丸、狗侬孙、红灯笼等,在深圳有潮泰和潮兴等几家比较出名,雷州羊狗鸡煲也不错。
友情提醒:吃火锅时要注意,一要注意选料新鲜,以免食物中毒。二要掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分受破坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。此外,应注意不要滚烫吃,否则易烫伤口腔和食道的粘膜。 |
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怀念儿时的平房大院,怀念火炕上热乎乎的年夜饭,怀念年三十儿的二踢脚,怀念庙会老艺人的吹糖人……无以泯灭的美好追忆.年有近了,也开始期待今年的锦绣中华民俗村有什么样的中国年回味.
去年小编春节去了锦绣中华民俗村,感受特别强烈,“印象中国”老庙会上,大戏台、名小吃、各种手工艺等市井景象于一街。评书、魔术、口技、武术、杂技、剪影、年画,布袋戏,精彩的表演让我像回到了老电影,热闹景象令人炫目。
最近几年越来越感觉春节年味的平淡,于是开始变得怀旧,今年的中国年会是什么样子呢?
详情见:http://www.cn5000.com.cn/activity/2008hd/index.html
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说实在的深圳的冬天并不冷,暖暖的阳光给人一种错觉,也同样让我怀念起北方的冰天雪地来,冬天有种无端的念雪情结.世界之窗的梦幻冰学节恰好迎合了我们这般固执人的心理,不管是真是假,也要去尝试一下我们的"冬日狂欢盛典".
"梦幻冰舞,璀璨冰灯""异国风情中国年""顶级花样表演不容错过"
详情见:http://www.szwwco.com/huaxue/HX.html |
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如果遇到了好的天气,不妨和家人去公园走走.公园往往是一个城市中绿化最好地方,环境最好的地方,深圳市政府为市民建造了不少免费的公益公园供市民休闲,其中不少还是情趣盎然的森林公园.
南山区篇:大南山公园,塘朗山郊野公园
福田区篇:莲花山公园,笔架山公园,荔枝公园,红树林公园
罗湖区篇:洪湖公园,儿童公园,东湖公园
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